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深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道

北京炒肝,作為北京的傳統(tǒng)特色小吃,已經(jīng)是很多老北京人早餐必吃的美食之一,而在南方的深圳,想吃到炒肝也不是什么難事,畢竟這里的北京餐廳還是蠻多的,那么,深圳哪里能吃到正宗北京炒肝呢?下面介紹的這4家口味最地道,一起來(lái)看看吧。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道
1、貴友京菜館

人均:105元

地址:東園路27號(hào)臺(tái)灣花園大廈(安迪斯兒童廣場(chǎng)) 2樓,紅嶺歲寶公交站對(duì)面

推薦理由:

貴友老店,商場(chǎng)二樓,環(huán)境一般,但菜做的還是很不錯(cuò)的。他家的烤鴨性價(jià)比挺高的,鴨架做的不錯(cuò)。特別喜歡他們家的爆肚,火候控制的很好,蘸醬我也很喜歡,里面的炒肝味道不錯(cuò),吃起來(lái)也很正宗,燒餅好吃,咸口的,挺酥脆的,酸辣湯差了點(diǎn)意思,鴨皮要趁熱吃,后面吃有點(diǎn)膩,不夠脆。是一家偶爾可以去吃的北京菜,價(jià)格很實(shí)惠。

推薦菜:

「豌豆黃」豌豆黃是我最喜歡的北京小吃,可是這次的讓我很失望,大概期望值太高了吧。這里的豌豆黃切成2cm見(jiàn)方的小塊擺盤上桌,呈棕黃色,沒(méi).看到預(yù)期的嫩黃色,心里就開(kāi)始打鼓??诟胁粔蚣?xì),也嘗不出爽口的淡淡酸味,純甜,吃了兩三塊就剩下了。

「京味炒肝」炒肝不錯(cuò),稠稠的醬棕色芡汁里面有好多豬雜一-豬肝、 小腸、豬肺,上面灑滿了生蒜末。口味濃郁而獨(dú)特,個(gè)人認(rèn)為比以前華強(qiáng)北的北京飯館要做得好。8塊錢-小碗, 一個(gè)人吃完一碗也就夠了。

「京都肉餅」味道做的不錯(cuò),吃起來(lái)很好吃,里面肉量蠻多的。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道
深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
2、北京餐廳

人均:93元

地址:蛇口商樂(lè)街185號(hào)

推薦理由:

這家店算是蛇口老店了,有獨(dú)立的停車場(chǎng)。傳統(tǒng)的京菜,客人都是吃了很多年的老客,店里的服務(wù)員都是阿姨級(jí)別,做慣了的熟手,都很麻利,有要求--下安排了,菜品味道上,他家的「蔥爆羊肉」每次來(lái)都必點(diǎn),羊肉很嫩,很好吃,「溜三樣」老北京菜,口感很脆爽。感覺(jué)腰子必須這么做才得勁兒,「沸騰魚(yú)」這道菜就很講究了, -上菜之前先給你來(lái)片面包,魚(yú)肉的爽滑,滿滿油都被面包吸走了。吃起來(lái)-點(diǎn)都不膩,北京炒肝,炒肝做的特正宗,蒜香無(wú)比,吃起來(lái)特別舒服,總之來(lái)說(shuō),想吃正宗北京菜來(lái)這家店準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

推薦菜:

「北京正宗吊爐果木烤鴨」烤鴨198,是家里人喜歡吃的帶肉的烤鴨皮,就是一大份烤鴨青瓜給的有點(diǎn)少

「菌王牛肉」也是每次必點(diǎn)的了很香甜,牛肉也很嫩。

「炒肝」能在深圳遲到正宗炒肝,實(shí)屬不易,炒的不錯(cuò),好吃。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道
深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
3、京炙坊

人均:131元

地址:文昌南街華僑城創(chuàng)意文化園北區(qū)B7首層

推薦理由:

這家店在華僑城創(chuàng)意園里面,位置挺好的,也挺容易找的。有個(gè)挺可愛(ài)的小院子,店里面有很多北京特色的陳設(shè),有幾個(gè)泥塑場(chǎng)景的陳設(shè)很可愛(ài),店里的服務(wù)也蠻不錯(cuò)的,隨叫隨到,味道上,他家的「京炙文房酥不膩烤鴨」烤鴨挺好吃的。我喜歡餅,很薄,而且不是機(jī)器做的。蘸醬料也挺豐富有趣的,百香果和哈密瓜意外地和烤鴨挺搭,「京炙羊羔肉」好評(píng)!好久沒(méi)有吃過(guò)這么正的羊肉啦~香呢,真的大大推薦!炒肝味道很香,吃起來(lái)超級(jí)棒,推薦。

推薦菜:

「雞湯豆苗」湯里食材很豐富,有蝦仁、火腿、皮蛋,香甜可口,吃完烤鴨來(lái)-碗湯,非常贊,是一道不錯(cuò)的解膩素菜。

「京味炒肝」京味炒肝味道很正,而且肝很嫩。就是肝有一點(diǎn)太少了,要是更多點(diǎn)就好了。

「老北京炸醬面」面條有筋道,口感好,搭配上醬料吃起來(lái)和之前在北京吃的一個(gè)味。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道
深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
4、京味張北京烤鴨

人均:102元

地址:西麗鎮(zhèn)留仙大道益田假日里購(gòu)物中心L5層7、8號(hào)商鋪

推薦理由:

店面的內(nèi)外裝修是古香古色的,紅木八仙桌椅、房頂上的燈籠五顏六色、還有大紅燈籠吊燈、鏤空窗欞、老京城壁畫等,走進(jìn)大i ]處處透著以股老北京風(fēng)情,有一種進(jìn)京城皇宮享受美食的感覺(jué),店里還有皇帝早朝時(shí)坐的九龍椅,食客還可穿皇服拍照留念呢,味道上,他家的白言廷精品烤鴨味道非常好吃, 烤鴨香氣撲鼻,入口即化,肥而不膩,口感超美味可口,親眼目睹廚師現(xiàn)場(chǎng)熟練片烤鴨的過(guò)程也是一種享受, 令人難忘,貝勒爺烤羊肉,孜然味芳香濃烈,烤出來(lái)的羊肉沒(méi)有膻味。既鮮嫩多汁,又酥脆,老北京炒肝,北京特色小吃,味道粘稠好吃,里面的大腸豬肝味道很香。

推薦菜:

「精品烤鴨」現(xiàn)切的烤鴨片很不錯(cuò),裹上青瓜,大蔥,山楂條,沾上醬別有一番風(fēng)味。

「王府白菜」清淡可口-大盆白菜,里面大有乾坤,有炸雞蛋,火腿條,蟹柳,木耳等,吃起來(lái)很解膩。

「北京炒肝」炒肝味道很正宗,肝很嫩,大腸軟軟的,很好吃。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道
深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))

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