影片名稱：刀見(jiàn)笑
影片類型：懸疑/劇情/動(dòng)作
影片語(yǔ)言：國(guó)語(yǔ)
影片導(dǎo)演：烏爾善
上映日期：2010年11月25日(國(guó)內(nèi))
主要演員：安藤政信 張雨綺 游本昌 劉曉曄 徐沖 韓鵬翼 寧浩 熊欣欣 劉樺
劇情介紹：
　　殺豬匠少三兩（劉曉曄飾）因?yàn)橐环斤h落的絲帕而對(duì)青樓花魁寐娘（張雨綺飾）一見(jiàn)鐘情，為了“我要見(jiàn)寐娘”這個(gè)燦爛的人生目標(biāo)，他賣肉不綴，卻被江湖豪俠一刀仙盡情凌辱。屢遭挫折的少三兩萬(wàn)念俱灰，賭氣尋死，卻意外得到一把無(wú)堅(jiān)不摧的菜刀……少三兩成功殺了一刀仙，欲跟寐娘成親之時(shí)，才發(fā)現(xiàn)桃花手帕不過(guò)是自己一廂情愿的誤會(huì)。
　　由一代名廚八大鏟掌勺的俏江南酒樓收了一名啞巴（安藤政信飾）做雜役，啞巴以非凡的廚藝天分及忠心護(hù)主贏得八大鏟的信任，就在八大鏟把全部手藝傳給啞巴之后卻中毒身亡，原來(lái)這一切都是啞巴設(shè)計(jì)，目的就是奪取師父手中的玄鐵菜刀報(bào)殺父之仇。
這把菜刀是由“絕世玄鐵”鑄就，江湖俠客獨(dú)孤成（徐沖飾）為得到這塊“絕世玄鐵”，盜父親之墓，兄弟相殘，威逼隱居多年的鐵匠唐胖子（游本昌飾）為自己打造“天下第一刀”，卻不知玄鐵的奧妙，最終也難逃宿命。
　　一把神奇的菜刀輾轉(zhuǎn)于世人手中，于是無(wú)數(shù)人的命運(yùn)就此改變……
 

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幕后故事：
　　《刀見(jiàn)笑》改編自安昌河的小說(shuō)《菜刀傳奇》。據(jù)導(dǎo)演所述，他當(dāng)時(shí)想做一個(gè)關(guān)于刀的武俠片，一個(gè)朋友給了他一本《故事會(huì)》，給他推薦了里面的《菜刀傳奇》，他覺(jué)得這個(gè)故事結(jié)構(gòu)比較新穎，于是買(mǎi)下這個(gè)小說(shuō)的改編權(quán)。“基本上現(xiàn)在的電影劇本跟原來(lái)的那個(gè)故事差80%左右，改變得非常多，啞巴的故事保留得比較多，但主題已經(jīng)改變，加入了貪嗔癡的主題，變成了一個(gè)全新的故事。”導(dǎo)演對(duì)寓言故事有特別的喜好，認(rèn)為那是對(duì)生活的比喻。他一直想拍一部牢牢地把觀眾釘在座位上目不轉(zhuǎn)睛的度過(guò)100分鐘，走出影院仍然意猶未盡各自回味的電影。這也就要求故事本身要精彩好看，視聽(tīng)豐富花哨之外，還必須有核心立場(chǎng)，有完整的隱喻系統(tǒng)，讓觀眾有多層次的思考。“導(dǎo)演所說(shuō)的貪嗔癡主題，讓我看到了《七宗罪》式的內(nèi)涵，但是七宗罪是基督教文化的，貪嗔癡則更具有中國(guó)人能理解的佛教文化基礎(chǔ)”，監(jiān)制唐郗汝對(duì)導(dǎo)演加入的佛學(xué)主題非常贊同，她認(rèn)為這部片子作為“亞洲星引力電影計(jì)劃”打頭陣的電影項(xiàng)目，開(kāi)局就已經(jīng)奠定一個(gè)創(chuàng)新的高度。
　　《菜刀傳奇》最終變成《刀見(jiàn)笑》電影劇本，還是經(jīng)過(guò)了多輪的探討和改動(dòng)。以張嘉佳、唐缺、馬洛杉為首的編劇團(tuán)隊(duì)加上導(dǎo)演和監(jiān)制唐郗汝展開(kāi)了兩年的漫戰(zhàn)，從結(jié)構(gòu)到人物刻畫(huà)、情節(jié)走向。最困難的是在結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新以及要用喜劇去詮釋一個(gè)實(shí)際上很悲劇的故事。
 

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　　就結(jié)構(gòu)上而言，就花了半年的時(shí)間，探討了無(wú)數(shù)種可能性，最開(kāi)始是外面一個(gè)故事里有一個(gè)講故事的人，而這個(gè)講故事的人講了三個(gè)不同的故事，但是這種三段式的結(jié)構(gòu)既不夠通俗也不夠創(chuàng)新。最后，一次相互啟發(fā)的探討中，決定了現(xiàn)在的這種套層結(jié)構(gòu)。“這像中國(guó)一個(gè)流傳很廣的寓言故事：從前有座山，山里有座廟，廟里有個(gè)老和尚，老和尚正在對(duì)小和尚講故事，老和尚說(shuō)——從前有座山，山里有座廟……故事里面套故事，無(wú)窮無(wú)盡的循環(huán)不已。”監(jiān)制唐郗汝也說(shuō)“這也有點(diǎn)像博爾赫斯的《環(huán)形廢墟》，一個(gè)人夢(mèng)見(jiàn)另外一個(gè)人，卻發(fā)現(xiàn)自己也在別人的夢(mèng)中……同樣是夢(mèng)里套夢(mèng)，無(wú)窮無(wú)盡的循環(huán)不已。因?yàn)樵谥形鞣降奈幕锒寄苷业较嗨茀s不完全相同的故事，讓我感覺(jué)到了這種結(jié)構(gòu)具有跨文化接受的認(rèn)知土壤。”
　　如何加入貪嗔癡的隱喻系統(tǒng)呢？貪嗔癡是源自東方佛學(xué)，是佛教中的三毒，指人性中的三大弱點(diǎn)，此三毒殘害身心，使人沉淪于生死輪回，為惡之根源，故又稱三不善根。佛教中一般用雞豬蛇的圖案來(lái)象征貪嗔癡，將深?yuàn)W的佛學(xué)更簡(jiǎn)單化形象化，雞代表貪婪，蛇代表嗔怒，豬代表愚癡。少三兩是殺豬匠，他不分是非不切實(shí)際的愚昧，以豬為代表；啞巴一直身懷弟弟所送竹蛇，又下毒殺師，蛇是仇恨的象征；獨(dú)孤成好斗貪圖虛名，最后一切在斗雞場(chǎng)上了結(jié)，以雞為記，三個(gè)故事正如絕世玄鐵匣上豬銜著蛇再銜著著雞的圖一樣，循環(huán)的展開(kāi)——隱喻系統(tǒng)設(shè)計(jì)逐漸生成。
　　喜劇與武俠氣質(zhì)會(huì)使這個(gè)電影有基本的受眾基礎(chǔ)。而劇本另一個(gè)難題是怎樣令三個(gè)有悲劇色彩的故事變成一個(gè)喜劇。“喜劇的標(biāo)準(zhǔn)很簡(jiǎn)單，就是觀眾笑或沒(méi)笑”，這是導(dǎo)演烏爾善對(duì)于喜劇的定義，但他并不想流于山寨惡搞喜劇，這與他本人一貫的氣質(zhì)與風(fēng)格并不匹配，于是集合眾人智能專攻調(diào)侃，荒誕的喜劇臺(tái)詞，大量加進(jìn)中國(guó)觀眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的喜劇元素，借鑒了很多舞臺(tái)劇的東西，加入曲藝類臺(tái)詞，運(yùn)用了大量的相聲臺(tái)詞、歇后語(yǔ)，制造一個(gè)又一個(gè)可樂(lè)的包袱。
　　監(jiān)制余偉國(guó)也支持編劇們的想法，他認(rèn)為“一個(gè)好看的電影能加入深層意義，才能開(kāi)創(chuàng)電影新的路線和局面，最終《刀見(jiàn)笑》是否能自成一個(gè)電影的新品種，還是主創(chuàng)們暫且稱作的荒誕武俠喜劇是后話，但烏爾善影像流派無(wú)疑已經(jīng)產(chǎn)生”。