來黑龍江必帶的特產(chǎn)有哪些?下文為大家介紹了黑龍江有什么特產(chǎn),希望可以幫到您哦!
黑龍江有什么特產(chǎn)
克山馬鈴薯
黑龍江省克山縣,是馬鈴薯之鄉(xiāng)。全縣地貌類型主要地形為丘陵漫崗平原。境內(nèi)整體趨勢東北部地勢高,丘陵起伏;西南部地勢低,波狀起伏,漫川漫崗??松娇h土壤為淋溶黑鈣土,松軟肥沃,腐殖質(zhì)層深厚,富含有機(jī)質(zhì),素有“黑土明珠”之稱。
五常大米
五常大米,顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃五常大米郁,素有“貢米”之稱。說五常,道五常,五常最著名的當(dāng)是大米。五常在黑龍江省的最南部,距離哈爾濱120公里左右,隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級市。
黑龍江有什么特產(chǎn) 來黑龍江必帶的特產(chǎn)
哈爾濱紅腸
原名蘇聯(lián)立陶宛灌腸。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產(chǎn)紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、淀粉(馬鈴薯淀粉最佳),大蒜,鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也加瘦牛肉,其余為淀粉和調(diào)料。
克東腐乳
克東腐乳是黑龍江省獨特的名牌發(fā)酵食品,屬細(xì)菌類型發(fā)酵,有別于毛霉類型發(fā)酵,其產(chǎn)品特點是色澤鮮艷,質(zhì)地細(xì)膩而柔軟,味道鮮美而綿長,具有特殊的芳香氣味。
榛蘑
榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實體,生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上,一般多生在淺山區(qū)的榛柴崗上,故而得名“榛蘑”。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一。
樺川大米
樺川大米,粒?,摪兹缬?、充盈流脂,顆顆營養(yǎng)豐富、綠色健康,成飯醇香馥郁、綿軟松爽,煲粥適口如飴、余味三日,素有“風(fēng)吹米香人欲醉,食罷人去路還香”的美譽。 樺川縣位于黑龍江省東部,三江平原腹地,松花江下游南岸樺川大米,東與富錦市相鄰,西與佳木斯市接壤,南與集賢、樺南兩縣相連,北與湯原、蘿北、綏賓縣隔江相望,素以“天然福地,魚米之鄉(xiāng)”而著稱。 優(yōu)越的自然和地理條件形成了樺川縣的發(fā)展優(yōu)勢。
哈爾濱啤酒
始于1900年,由俄羅斯商人創(chuàng)建,它是中國歷史上最悠久的啤酒品牌。經(jīng)過百年的發(fā)展,哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司已經(jīng)成為國內(nèi)第五大啤酒釀造企業(yè)。在百年的發(fā)展歷程中,哈爾濱啤酒集團(tuán)的旗艦品牌“哈爾濱啤酒”始終保持著純正清爽的口味和干凈利落的口感,為一代又一代的啤酒愛好者帶來美好的生活享受。
上文為大家介紹的黑龍江有什么特產(chǎn),你了解了嗎?
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