麗江古城除了古城維護費超級貴外,古城里的飯店往往也是巨貴的,而且味道還不咋滴,很多朋友都只是去看熱鬧了,不知道東西巨貴。一般游客不知道麗江哪里有好吃的,經濟實惠的,在古城吃完往往會大呼不值,回去以后會說麗江沒什么好吃的。所以在這里,我向想到麗江來的朋友推薦幾家我認為還不錯的飯店。在麗江呆了一年多,自認為對這方面還是挺了解的,也比較愛吃。
一:野山藥火腿雞,火鍋,古城南門停車場旁。價格適中。吃之前先喝碗湯,它的湯味道很好(講到這里,我在咽口水……)火鍋用本地烏雞和山藥一起燉好,火腿美味。味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火鍋中煮。人也比較多,適合朋友聚會。
二:古城牛肉館,各種炒菜,新義街積善巷69號。本地納西人開的。他們家的牛肉做的很不錯,土豆燉牛肉,還有一個涼菜,叫什么雞爪,也很好吃。價格適中。
三:忠義市場永霞小吃,各種炒菜,忠義市場內。雖然是家小店,環(huán)境也不是很好,在菜市場內,可是老板做的菜真的很好吃,老板娘熱情好客,價格非常便宜。燴牛筋,牛心管,川穹炒蛋,醬爆茄子,番茄蛋湯,油炸排骨,這些都是我常點的,特別是燴牛筋,別有一番風味啊。還有紅燒豬腳,紅燒牛肉等等(口水中……)去吃的大多是麗江本地人和混在麗江的人,游客一般是找不到這個地方的。
四:吉利鋪小吃,新義街百歲坊胡同。雞豆涼粉,黃豆面,涼面,米線,米灌腸等麗江特色小吃,特別推薦他家的鹵雞爪,二塊錢一個,我很喜歡吃。
五:小平家鄉(xiāng)菜館,口碑網上很出名的,他家在麗江開了很多年了,以前在小區(qū)開,現在在七星街里面。本地人都知道,因為老板很誠信,所以一到晚上就滿了,定餐的比較多,有幾次出的時候老板都很愧疚的打發(fā)我們出來,說有人包場了。每次去吃飯老板都會少了零頭不管幾元都會,我發(fā)現他家的菜份量比別的地方都要多。推薦菜:酸菜魚(絕對頂級)、東坡肘子、鄧家豆腐,有一段時間我們天天去吃,都會點這兩個菜。
六:鈺潔臘排骨,火鍋,象山市場內。典型納西風味,足量的鍋底和美味的臘排骨都是十分的誘人。還有水燜粑粑也要嘗嘗,不過要等(我很喜歡吃這家的臘排骨……)這家店據說開了20年了,很有名氣,去吃的本地人和游客都有。去的時候常常是人聲鼎沸,生意超級好。建議去的話要早一點,不然沒位置。
七:東巴谷野生菌,火鍋,花馬街。號稱采用多年的玉龍雪山的泉水、高原雪山的蟲草、秘不可傳的46種野山菌,通過12小時文火煮燉而成;不過味道確實很鮮美。(口水中……)把松茸、雞棕、牛肝菌、青頭菌等菌子加到烏雞湯里,燉上20分鐘,才可以吃。一定要喝湯。(簡直是折磨啊,看著一鍋美味卻不能吃,還要忍受不時飄過來的香味……)價格不便宜啊。(都是各種的菌,能便宜嘛)
八:清湯鵝,火鍋,雪山中路瓜玳國內。主營清湯鵝,各類鵝做的菜,煎炸鹵炒燉.味道還不錯,適合口味清談的人吃,不過如果你口味偏重或是像我一樣喜歡吃辣的,也可以弄一份辣的蘸水蘸著吃,也不錯哦。價格適中。
九:帶皮黑山羊,火鍋,打車到金凱廣場下,那里一條街都是,而且家家的牌子上寫的都是第一家,挑人多的進去就沒錯了,哈哈……麗江特色美食,據說所用的黑山羊是在山上放養(yǎng)的,經過特殊的加工,吃起來一點羊膻味都沒有,帶皮的羊肉又很有韌性,而且有一定的滋補功效,深受當地人的喜愛。“天上龍肉、地下驢肉”一般的黑山羊店都同時賣驢肉,要上一斤驢肉也是很不錯的。價格適中,吃飯時間會很熱鬧。
十:川味面館,七一街,就在四方街往七一街內走一小段就到了。喜歡吃辣吃面條的朋友可以去他們家吃。麻辣面,抄手,酸辣粉很好吃,也不貴,5,6塊一碗。生意很好,店很小,就四張桌子,有時候要等位子。(我常去吃……)
十一:魯甸土雞,火鍋,煙草小區(qū)內。這家我敢說連長混麗江的人都沒幾個人知道,首先它是在一個小區(qū)內,而且那個小區(qū)外的路很清靜,很難發(fā)現有這么一家店。我也是朋友帶去吃的,他知道的原因是有另一個朋友住在這個小區(qū)內。去吃的人幾乎都是本地人,或是就居住在小區(qū)內不想做飯的一家人。正宗的土雞,湯味道鮮美,雞肉細嫩。非常好吃。價格不貴,就是地方不大好找,到了那個小區(qū)門口注意看門口有牌掛出來的。
十二:老建水燒烤,七星街廟會街旁,這個司機一般都知道,這家斜對面是---同一首歌KTV。他們家的燒烤很好吃,烤魚是特色,味道很好的。推薦烤雞爪,烤土豆(不知道為什么,他們家的土豆就是好吃),建水豆腐,餛飩,田螺,腰花??磦€人喜歡啦。不過,很多人都說七星街的治安不好,本地人太多了,建議去的時候人多點,嘿嘿……環(huán)境是不怎么好,燒烤店嘛,價格便宜的。
十三:太安洋芋雞,火鍋,花馬街轉盤旁。據說是選用麗江七河山區(qū)農家放養(yǎng)的土雞做原料,自由開放的放養(yǎng)方式,使得雞肉鮮美滑嫩,酥爛入味,口感極佳,不論雞塊還是洋芋都又香又軟,尤其是湯,鮮美得一塌糊涂。價格適中,去晚了會沒位置哦。
十四:草墩羅非魚,火鍋,七星一街(近光輝酒店后墻)。羅非魚又名福壽魚,也叫非洲鯽魚。湯很鮮美,魚肉很嫩。很有人氣,當地人常去的。大家都坐在一個矮矮的草墩子上吃飯,也許這就是店名的由來吧。一進去就香氣四溢,尤其是麻辣鍋的花椒味,鉆到鼻子里就出不來了。清燉湯湯底奶白醇厚,還有一層黃色的雞油,叫人欲罷不能。價格不貴,環(huán)境一般。
另外還有辣螃蟹,石斑魚,三文魚什么的,個人認為也不怎么樣,所以就不寫了。其實大家看得出來,麗江吃的東西大多是火鍋,燒烤之類的,這是飲食習慣的不同,隨個人喜好選擇。
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