云南是一個(gè)旅游的好地方,云南四季如春,云南麗江也是一個(gè)不錯(cuò)的地方,那里不僅僅是風(fēng)景漂亮,空氣清新,而且那里的美食也是一流的哦。那么下面大家就一起去看看云南麗江美食推薦吧。
一:野山藥火腿雞,火鍋,古城南門(mén)停車場(chǎng)旁。價(jià)格適中。吃之前先喝碗湯,它的湯味道很好(講到這里,我在咽口水……)火鍋用本地烏雞和山藥一起燉好,火腿美味。味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火鍋中煮。人也比較多,適合朋友聚會(huì)。
二:古城牛肉館,各種炒菜,新義街積善巷69號(hào)。本地納西人開(kāi)的。他們家的牛肉做的很不錯(cuò),土豆燉牛肉,還有一個(gè)涼菜,叫什么雞爪,也很好吃。價(jià)格適中。
三:忠義市場(chǎng)永霞小吃,各種炒菜,忠義市場(chǎng)內(nèi)。雖然是家小店,環(huán)境也不是很好,在菜市場(chǎng)內(nèi),可是老板做的菜真的很好吃,老板娘熱情好客,價(jià)格非常便宜。燴牛筋,牛心管,川穹炒蛋,醬爆茄子,番茄蛋湯,油炸排骨,這些都是我常點(diǎn)的,特別是燴牛筋,別有一番風(fēng)味啊。還有紅燒豬腳,紅燒牛肉等等(口水中……)去吃的大多是麗江本地人和混在麗江的人,游客一般是找不到這個(gè)地方的。
四:吉利鋪小吃,新義街百歲坊胡同。雞豆涼粉,黃豆面,涼面,米線,米灌腸等麗江特色小吃,特別推薦他家的鹵雞爪,二塊錢(qián)一個(gè),我很喜歡吃。
五:小平家鄉(xiāng)菜館,口碑網(wǎng)上很出名的,他家在麗江開(kāi)了很多年了,以前在小區(qū)開(kāi),現(xiàn)在在七星街里面。本地人都知道,因?yàn)槔习搴苷\(chéng)信,所以一到晚上就滿了,定餐的比較多,有幾次出的時(shí)候老板都很愧疚的打發(fā)我們出來(lái),說(shuō)有人包場(chǎng)了。每次去吃飯老板都會(huì)少了零頭不管幾元都會(huì),我發(fā)現(xiàn)他家的菜份量比別的地方都要多。推薦菜:酸菜魚(yú)(絕對(duì)頂級(jí))、東坡肘子、鄧家豆腐,有一段時(shí)間我們天天去吃,都會(huì)點(diǎn)這兩個(gè)菜。
六:鈺潔臘排骨,火鍋,象山市場(chǎng)內(nèi)。典型納西風(fēng)味,足量的鍋底和美味的臘排骨都是十分的誘人。還有水燜粑粑也要嘗嘗,不過(guò)要等(我很喜歡吃這家的臘排骨……)這家店據(jù)說(shuō)開(kāi)了20年了,很有名氣,去吃的本地人和游客都有。去的時(shí)候常常是人聲鼎沸,生意超級(jí)好。建議去的話要早一點(diǎn),不然沒(méi)位置。
七:東巴谷野生菌,火鍋,花馬街。號(hào)稱采用多年的玉龍雪山的泉水、高原雪山的蟲(chóng)草、秘不可傳的46種野山菌,通過(guò)12小時(shí)文火煮燉而成;不過(guò)味道確實(shí)很鮮美。(口水中……)把松茸、雞棕、牛肝菌、青頭菌等菌子加到烏雞湯里,燉上20分鐘,才可以吃。一定要喝湯。(簡(jiǎn)直是折磨啊,看著一鍋美味卻不能吃,還要忍受不時(shí)飄過(guò)來(lái)的香味……)價(jià)格不便宜啊。(都是各種的菌,能便宜嘛)
八:清湯鵝,火鍋,雪山中路瓜玳國(guó)內(nèi)。主營(yíng)清湯鵝,各類鵝做的菜,煎炸鹵炒燉.味道還不錯(cuò),適合口味清談的人吃,不過(guò)如果你口味偏重或是像我一樣喜歡吃辣的,也可以弄一份辣的蘸水蘸著吃,也不錯(cuò)哦。價(jià)格適中。
九:帶皮黑山羊,火鍋,打車到金凱廣場(chǎng)下,那里一條街都是,而且家家的牌子上寫(xiě)的都是第一家,挑人多的進(jìn)去就沒(méi)錯(cuò)了,哈哈……麗江特色美食,據(jù)說(shuō)所用的黑山羊是在山上放養(yǎng)的,經(jīng)過(guò)特殊的加工,吃起來(lái)一點(diǎn)羊膻味都沒(méi)有,帶皮的羊肉又很有韌性,而且有一定的滋補(bǔ)功效,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。“天上龍肉、地下驢肉”一般的黑山羊店都同時(shí)賣驢肉,要上一斤驢肉也是很不錯(cuò)的。價(jià)格適中,吃飯時(shí)間會(huì)很熱鬧。
十:川味面館,七一街,就在四方街往七一街內(nèi)走一小段就到了。喜歡吃辣吃面條的朋友可以去他們家吃。麻辣面,抄手,酸辣粉很好吃,也不貴,5,6塊一碗。生意很好,店很小,就四張桌子,有時(shí)候要等位子。(我常去吃……)
十一:魯?shù)橥岭u,火鍋,煙草小區(qū)內(nèi)。這家我敢說(shuō)連長(zhǎng)混麗江的人都沒(méi)幾個(gè)人知道,首先它是在一個(gè)小區(qū)內(nèi),而且那個(gè)小區(qū)外的路很清靜,很難發(fā)現(xiàn)有這么一家店。我也是朋友帶去吃的,他知道的原因是有另一個(gè)朋友住在這個(gè)小區(qū)內(nèi)。去吃的人幾乎都是本地人,或是就居住在小區(qū)內(nèi)不想做飯的一家人。正宗的土雞,湯味道鮮美,雞肉細(xì)嫩。非常好吃。價(jià)格不貴,就是地方不大好找,到了那個(gè)小區(qū)門(mén)口注意看門(mén)口有牌掛出來(lái)的。
十二:老建水燒烤,七星街廟會(huì)街旁,這個(gè)司機(jī)一般都知道,這家斜對(duì)面是---同一首歌KTV。他們家的燒烤很好吃,烤魚(yú)是特色,味道很好的。推薦烤雞爪,烤土豆(不知道為什么,他們家的土豆就是好吃),建水豆腐,餛飩,田螺,腰花??磦€(gè)人喜歡啦。不過(guò),很多人都說(shuō)七星街的治安不好,本地人太多了,建議去的時(shí)候人多點(diǎn),嘿嘿……環(huán)境是不怎么好,燒烤店嘛,價(jià)格便宜的。
十三:太安洋芋雞,火鍋,花馬街轉(zhuǎn)盤(pán)旁。據(jù)說(shuō)是選用麗江七河山區(qū)農(nóng)家放養(yǎng)的土雞做原料,自由開(kāi)放的放養(yǎng)方式,使得雞肉鮮美滑嫩,酥爛入味,口感極佳,不論雞塊還是洋芋都又香又軟,尤其是湯,鮮美得一塌糊涂。價(jià)格適中,去晚了會(huì)沒(méi)位置哦。
十四:草墩羅非魚(yú),火鍋,七星一街(近光輝酒店后墻)。羅非魚(yú)又名福壽魚(yú),也叫非洲鯽魚(yú)。湯很鮮美,魚(yú)肉很嫩。很有人氣,當(dāng)?shù)厝顺Hサ?。大家都坐在一個(gè)矮矮的草墩子上吃飯,也許這就是店名的由來(lái)吧。一進(jìn)去就香氣四溢,尤其是麻辣鍋的花椒味,鉆到鼻子里就出不來(lái)了。清燉湯湯底奶白醇厚,還有一層黃色的雞油,叫人欲罷不能。價(jià)格不貴,環(huán)境一般。
另外還有辣螃蟹,石斑魚(yú),三文魚(yú)什么的,個(gè)人認(rèn)為也不怎么樣,所以就不寫(xiě)了。其實(shí)大家看得出來(lái),麗江吃的東西大多是火鍋,燒烤之類的,這是飲食習(xí)慣的不同,隨個(gè)人喜好選擇。
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