安徽特產(chǎn)有哪些可帶的?下面為大家整理了安徽有什么土特產(chǎn),一起來看看吧!希望可以幫助到你。
安徽有什么土特產(chǎn)
徽墨
徽墨,即徽州墨(以江南古徽州的休寧、歙縣、婺源(今江西婺源)三地為徽墨制造中心,且歷代名家輩出,如曹素功、汪節(jié)庵、胡開文、詹云鵬、查森山、程君房等均系古徽州制墨名家)?;漳侵袊鴤鹘y(tǒng)制墨技藝中的珍品,也是聞名中外的“文房四寶”之一。因產(chǎn)于古徽州府而得名?;罩葜颇恼厥紩r(shí)間當(dāng)不遲于唐,它是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云:“有佳墨者,猶如名將之有良馬也。”
安徽有什么土特產(chǎn) 安徽特產(chǎn)有哪些可帶的
黃山毛峰
黃山毛峰是漢族傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
白切
白切,是合肥四大名點(diǎn)之一,白切片薄甜脆、質(zhì)白透明,口感酥脆,甜而不膩,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優(yōu)質(zhì)名點(diǎn),后也有用黑芝麻制作,墨黑如漆,滋補(bǔ)養(yǎng)身,故又叫黑切,2個(gè)統(tǒng)稱白(黑)切。
林頭花生酥
看到林頭這個(gè)詞,不知道的以為它是一個(gè)產(chǎn)品的品牌吧!其實(shí)它不是,它只是一個(gè)地方的名字,原屬于巢湖市含山縣林頭鎮(zhèn),不過現(xiàn)在為了更好 的發(fā)展,巢湖四縣一區(qū)都劃分了,所以現(xiàn)在是屬于馬鞍山了。說到這里,給你們說說它的來歷吧!正確的來說它是巢湖的特產(chǎn)之一。林頭花生酥還是含山縣的傳統(tǒng)名 點(diǎn)。
花生酥。我看很多地方都有做花生酥的,但是我感覺做好的還是林頭老家的。林頭花生酥最好的是一個(gè)姓熊的人家,每年生產(chǎn)的花生酥都供不應(yīng)求。因?yàn)? 他們家一直繼承著傳統(tǒng)的工藝和獨(dú)特的配方,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。并且花生酥的色澤自然,香脆爽口,低糖,甜而不膩,酥而化渣,老幼皆宜。要 想吃到他家的花生酥。得提前上門訂。不過他們家平時(shí)不做,大概到年前兩三個(gè)月才開工,做年貨賣吧。
林頭花生酥它采用的是傳統(tǒng)的炒熟花生、白糖、米稀配方摻合在一起,經(jīng)人工錘打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春節(jié)前批量上市,物美價(jià)廉。
花生酥里面的花生含有人體生長發(fā)育所必需的植物脂肪酸及多種維生素。以“健康、營養(yǎng)、精制、傳統(tǒng)”為企業(yè)宗旨。而且里面花生含有的維生素有降低膽固醇的作用,有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓、和冠心病?;ㄉ闹竞扛哌_(dá)43%-55%,脂肪是由脂肪酸構(gòu)成,脂肪酸中的油酸可降低血清總膽固醇水平。一方面可以直接為人類提供蛋白質(zhì),另一方面是人們茶余飯后的一道休閑食品,極大的滿足了人們對(duì)低脂、低熱量食品的要求。
若有興趣的話可以帶上你的家人和朋友一起來品嘗我們林頭的花生酥哦。
寸金
寸金,是合肥四大名點(diǎn)之一,形似筆桿粗細(xì),長約一寸,故名“寸金”。糖表層脆、心酥軟、甜味醇,具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得。
宣紙
宣紙是中國傳統(tǒng)的古典書畫用紙,是漢族傳統(tǒng)造紙工藝之一。宣紙“始于唐代、產(chǎn)于涇縣”,因唐代涇縣隸屬宣州府管轄,故因地得名宣紙,迄今已有1500余年歷史。由于宣紙有易于保存,經(jīng)久不脆,不會(huì)褪色等特點(diǎn),故有“紙壽千年”之譽(yù)。宣紙的原材料是青檀和稻草等農(nóng)產(chǎn)品。2002年涇縣被國家確定為宣紙?jiān)a(chǎn)地域。2006年宣紙制作技藝被列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 2009年9月30日,宣紙傳統(tǒng)制作技藝獲聯(lián)合國教科文組織肯定,列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
太平猴魁
太平猴魁,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有"猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊"的美名。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。猴魁茶界普遍認(rèn)為"太平尖茶"是太平猴魁的前身。2004年,太平猴魁在國際茶博會(huì)上獲得"綠茶茶王"稱號(hào)。
上文為大家介紹的安徽有什么土特產(chǎn),你了解了嗎?
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