岐山大刀鍘面館

商家入駐

地　址：廣東省深圳市寶安區(qū)流塘路
電　話：0755-27812817
類　型： 餐飲、特色小吃
網(wǎng)　址：
交　通：607路 M376路 395路 Y2路 628路 M209(原611路) Y1路 B864 604路 
地　標(biāo)：海關(guān)大廈  曙光大廈  金三角大廈  賽格工業(yè)大廈  

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  • 商家簡介

營業(yè)時間：10:00-23:00
人均：40元 車位：無 外賣：有 包間：0個 客容量：
 就餐環(huán)境：情侶約會 商務(wù)宴請 朋友聚餐 家庭聚餐 隨便吃吃
特色菜推薦：搟面皮 羊肉泡饃

岐山大刀鍘面館詳細(xì)介紹:

餐飲 住宿 娛樂 購物 停車場 銀行/ATM 公交/地鐵

網(wǎng)友對 岐山大刀鍘面館 評論:

  • 查查吧網(wǎng)友

    這一家我要評點的就是他們的兩個特色菜1，涼拌土豆絲，刀工很好，土豆絲切得很細(xì)，用開水一罩后，然后涼拌出盤，不過老板不會使用花椒油。要是多加花椒油應(yīng)該更好，不過刀工確實值得稱道，陜西小菜有兩個比較費刀工，一個就是涼拌土豆絲，一個是香辣紅線（紅蘿卜絲），都是用刀切成細(xì)細(xì)的絲。2，哨子炒饃花，這道菜是我以前在家里經(jīng)常自己做的一道菜，簡單，而且好吃，不過哨子要煉透出油，蔥花要爆香，饃花要里面軟嫩，外表酥脆，制作中間要稍微加點水，取自水煎包的做法。呵呵，這一家做的和我心意。其他的肉夾饃，羊肉泡之類的東西，只能說這些東西都要大鍋做的比較香，南方吃這類食物的少，所以不管怎么出來都是差點味道了

    2011-12-12 08:51:13
  • 查查吧網(wǎng)友

    剛剛開業(yè)時候就去光顧,生意還是很不錯.內(nèi)部裝修應(yīng)該算是很典型山西味,紙花鍘面的介紹由來.就似乎點面不大.覺得這面食的品種倒挺多,味道還是很不錯,糖醋里脊第一次感覺特好吃,刀削面湯味做的很好.涼菜份量也比較足.服務(wù)員都很熱情.價格還是很便宜.

    2011-11-03 19:27:05
  • 查查吧網(wǎng)友

    臊子面做的比較正宗，不過肉夾饃一般，經(jīng)常去那里吃，店雖小，但味道不錯，服務(wù)也比較熱情。

    2011-10-26 13:16:28
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