龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是,龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了。下面一起來了解下吧!
香煎龍利魚排的做法 香煎龍利魚排的用料
香煎龍利魚排的用料
多力壓榨玉米油:適量,龍利魚肉350g
蘆筍:50克,小番茄100克
蒜鹽:適量,黑胡椒碎:適量
面粉:適量
香煎龍利魚排的做法
步驟1
看制作好的香煎龍利魚排就是這個樣子的 非常美味兒 魚排鮮香肉質(zhì)鮮美 蘆筍脆爽 小番茄酸甜可口 讓你愛吃的停不下來。
步驟2
龍利魚自然解凍…
步驟3
沖洗干凈 用廚房紙巾擦掉水分切塊…
步驟4
加點鹽入個底味兒兩面粘面粉備用 蘆筍切段 小番茄洗凈…
步驟5
鍋里放多力玉米油和姜片 保持中小火把姜片煎香…
步驟6
放入龍利魚排 繼續(xù)煎制 保持中小火別煎糊了…
步驟7
翻面繼續(xù)煎制著 煎制微黃均勻 繼續(xù)翻面煎制著…
步驟8
接著煎制兩面金黃色 放入蘆筍 小番茄同樣的煎制著…
步驟9
煎制到龍利魚排兩面金黃色 蘆筍煎透 小番茄煎熱了就可以撒點蒜鹽和研磨黑胡椒碎入味兒 關火出鍋…
步驟10
出鍋裝盤 吃的時候淋上檸檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食番茄沙司 搭配時蔬和啤酒的最佳搭檔 解秋燥 低卡減脂餐 飽腹感極佳 是家庭餐桌必備美食健康全家人…
以上就是“香煎龍利魚排的做法 香煎龍利魚排的用料”的全部內(nèi)容,希望能幫助到大家!
2022-09-02
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