兒童的飲食一直都是父母很關(guān)心的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“兒童晚餐食譜推薦 這些美食都很不錯(cuò)”,一起來(lái)看下吧!
西蘭花土豆泥
用料:西蘭花,土豆。
做法:
1、先將土豆洗好去皮切片,然后放入鍋中蒸熟備用。
2、西蘭花用水洗好,取嫩的地方,焯水。
3、將準(zhǔn)備好的西蘭花放入榨汁機(jī)榨成汁,然后隔出汁和花茸,在用蒸花茸,等熟之后,放涼。
4、最后,將蒸好的土豆碾成泥,在加入西蘭花碎末一起均勻攪拌。
月亮星星蔬菜粥
用料:食用米、菜心葉、雞蛋、鹽、海苔。
做法:
1、食用米用水浸泡半小時(shí)到1小時(shí),青菜洗好。
2、將青菜切碎,然后和浸泡好的大米一起熬煮。
3、將雞蛋打散,只留蛋黃。
4、將蛋清倒入平底鍋內(nèi)剪成蛋餅,然后切成五角星和月亮的形狀,再將海苔切成星星月亮的眼睛。
5、將煮好的米粥,用碗裝好,就可以食用啦!
番茄骨頭粥
用料:排骨,蔥,姜,西紅柿,雞蛋,大米,鹽。
做法:
1、將排骨洗凈,放入鍋內(nèi)撈一下,然后將西紅柿切碎,將雞蛋打好。
2、然后將大米洗好放入鍋內(nèi),用猛火煮沸,在放入排骨、西紅柿、雞蛋,充分?jǐn)嚢?,最后加入少許鹽巴,即可食用啦!
香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、紅糖各適量。
做法:
1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。
2、加入紅糖及水。
3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。
4、時(shí)間到即可食用。
營(yíng)養(yǎng)功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價(jià)廉物美的營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)小兒食欲不振、腹水也有很好療效。
秘制南瓜粥
原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各適量。
做法:
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專(zhuān)用的蒸盤(pán)中,在蒸盤(pán)下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透,然后放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留點(diǎn)做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開(kāi),清水與南瓜泥的比例為2比1。
5、待水煮開(kāi)的時(shí),取一個(gè)小碗,將糯米粉用水調(diào)成糊狀。
6、南瓜泥煮開(kāi)后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊,達(dá)到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會(huì)后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:南瓜粥有助于補(bǔ)中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護(hù)胃粘膜、幫助消化,適用于小兒脾虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良。
以上就是關(guān)于:“兒童晚餐食譜推薦 這些美食都很不錯(cuò)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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