花兒不僅是一種觀賞性植物，有一些花兒擁有的效用極大，并且還可以作為烹飪食材，那么你知道可以食用的花有哪些嗎?一起了解一下。

　　可以食用的花有哪些

　　梨花

　　梨花主治熱病傷津口渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便秘等病癥。也是一種可以美容的特色存在，它對人類面部的黑斑有良好的去除作用。

　　牡丹花

　　牡丹花瓣含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及維生素A、B、C、E，特別是所含的多種游離氨基酸,更易為人體所吸收。

　　茉莉花

　　茉莉花性寒，味清淡，有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡 毒等具有很好的消炎解毒的作用?；?、葉藥用治目赤腫痛，并有止咳化痰之效。

　　玫瑰花

　　中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。

　　桃花

　　桃花味甘、辛，入藥有利水、活血、通便功效。桃花富含鐵，有補血改善面色的功能，將花瓣泡茶，常飲用會使人體散發(fā)香氣。

　　月季花

　　月季花是婦科良藥，有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒之功效，月季花與代代花合用，更是治療氣血不和引起月經(jīng)病的良方。

可以食用的花有哪些 這些花營養(yǎng)價值高（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　梅花

　　梅花有疏肝解郁，開胃生津，化痰功效。主用于郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰疬瘡毒。

　　海棠花

　　海棠性味甘、酸、平，有健脾止瀉、利尿、消渴、健胃等功能。 海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內(nèi)液，從而具有生津止渴的效果。

　　木棉花

　　木棉花有清熱利濕、解暑的功用功效。樹皮有祛風(fēng)除濕、活血消腫的功用。根有散結(jié)止痛的功用。

　　丁香

　　丁香的功效主要為溫中、暖腎、降逆。此外，丁香還能減輕上呼吸道感染癥狀，并可凈化空氣。

　　槐花

　　槐花有涼血止血、清肝瀉熱,治高血壓,解酒的功效。從中醫(yī)的角度上來說，槐花味道有些苦、性微寒，歸肝、大腸經(jīng);入血斂降，體輕微散;具有涼血止血，清肝瀉火的功效。

　　臘梅花

　　臘梅花味微甘、辛，性涼，有解暑生津，開胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。

　　玉蘭花

　　玉蘭花性味辛、溫，具有祛風(fēng)散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用于頭痛、血瘀型痛經(jīng)、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。將玉蘭花瓣收集曬干后，做成干花花袋，聞一聞對緩解頭疼也有幫助。

　　石斛花

　　石斛具有健脾、補腎，平調(diào)陰陽(陰陽雙補)之功;根據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明，石斛不僅具有清熱養(yǎng)陰的作用，面且具有溫陽散寒，調(diào)節(jié)免疫功能的作用，同時還具有抗衰老的作用。

　　櫻花

　　櫻花食用可以止咳、平喘，櫻花還具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一。

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