羊奶營(yíng)養(yǎng)豐富、極易吸收的特點(diǎn)使其一躍而成乳品中的精品，我們平日里喝一些羊奶是對(duì)身體極好的，那么你知道羊奶的功效與作用有哪些嗎?羊奶的禁忌是什么呢?一起了解一下吧。

　　羊奶的功效與作用禁忌

　　羊奶的功效與作用

　　補(bǔ)鈣

　　喝羊奶可以幫助身體有效的補(bǔ)鈣，因?yàn)檠蚰虄?nèi)含有的鈣和磷含量是非常高的。和牛奶相比較，羊奶內(nèi)的含量要更高一些，并且羊奶內(nèi)還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，喝羊奶之后可以快速的讓其中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分被身體所吸收利用，補(bǔ)鈣的效果非常的好。

　　彌補(bǔ)膳食結(jié)構(gòu)不足

　　在日常很多人的飲食都存在過于單一、營(yíng)養(yǎng)不均的問題，而羊奶內(nèi)含有的營(yíng)養(yǎng)元素、脂肪以及乳糖等物質(zhì)，可以有效的幫助彌補(bǔ)天然植物營(yíng)養(yǎng)的不足，可以充分的發(fā)揮平衡人類營(yíng)養(yǎng)的獨(dú)特作用。羊奶內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分非常的均衡合理，甚至被稱之為“完全營(yíng)養(yǎng)品”。

　　延緩皮膚衰老

　　羊奶內(nèi)含有的維生素E含量很高，可以幫助阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，讓皮膚的衰老速度變慢，增強(qiáng)皮膚彈性和光澤。并且羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也對(duì)于皮膚有較好的修復(fù)作用。

羊奶的功效與作用禁忌（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　羊奶的禁忌

　　不空腹喝羊奶

　　空腹是不宜喝羊奶的?？崭购妊蚰?，腸胃蠕動(dòng)加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時(shí)間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點(diǎn)像面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好的消化吸收。

　　不高溫蒸煮

　　煮羊奶時(shí)，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，溫度不宜過高，如果長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　不加糖煮羊奶

　　在煮羊奶的過程中不要加糖，羊奶和糖會(huì)在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì)，對(duì)人體是不利的，應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。

　　羊奶不要隔餐喝

　　羊奶擱置時(shí)間不能過久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時(shí)間過久，會(huì)有大量細(xì)菌繁殖，飲用時(shí)容易把這些細(xì)菌都喝下去，對(duì)身體健康不利。

　　不和豆?jié){一起煮

　　豆?jié){中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而這種物質(zhì)要經(jīng)過高溫蒸煮才能被破壞，而羊奶高溫蒸煮則會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以羊奶和豆?jié){是不宜一起煮的。

　　不要儲(chǔ)存在保溫瓶中

　　在加熱羊奶后，要及時(shí)的飲用，不要把羊奶裝在保溫瓶中，那樣容易導(dǎo)致大量的細(xì)菌繁衍，飲用之后容易產(chǎn)生不適感。

　　不要跟藥一起同食

　　喝羊奶時(shí)注意不要同時(shí)吃藥，羊奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)容易與藥中的某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效和羊奶的營(yíng)養(yǎng)。

　　羊奶的禁忌人群

　　急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān);慢性腸炎、腹部手術(shù)患者也是不宜喝羊奶，避免產(chǎn)生脹氣，影響傷口愈合。

　　以上就是“羊奶的功效與作用禁忌”的內(nèi)容分享啦，希望對(duì)你有所幫助哦。