婚禮甜品臺(tái)擺放那些甜品比較好 如何選更合適

　　如今很多人都很喜歡西式婚禮的風(fēng)格，所以也讓自己的婚禮帶點(diǎn)西式婚禮的味道，而在西式婚禮中，甜品臺(tái)是非常重要的元素，但對(duì)于甜品臺(tái)的擺放，很多人不知道該如何擺，在甜品臺(tái)上不知道放哪些甜品比較好，那么，婚禮甜品臺(tái)擺放那些甜品比較好呢? 如何選更合適呢?下面就來了解一下吧。

　　婚禮甜品臺(tái)擺放那些甜品比較好

　　1、馬卡龍

　　來自法國(guó)的著名甜點(diǎn)，夢(mèng)幻的顏色、酥甜的口感，素有“少女的酥胸”之稱。這讓它成為婚禮甜品桌的?？?。正宗的馬卡龍由純正杏仁磨粉加糖制成，非常甜也非常香，用廣告里的話來說就是“吃了一粒又想一粒”。

　　2、棉花糖表演

　　現(xiàn)場(chǎng)棉花糖表演，高端一點(diǎn)的甜品臺(tái)可以安排專人現(xiàn)場(chǎng)做棉花糖，這種甜品可以瞬間把婚禮現(xiàn)場(chǎng)變成游樂派對(duì)。

　　3、巧克力噴泉

　　來賓可以用水果串蘸著巧克力醬食用，是好玩又好吃的一種甜品形式。

婚禮甜品臺(tái)擺放那些甜品比較好 如何選更合適(圖片來源：攝圖網(wǎng))

　　4、泡泡小蛋糕

　　滑軟的球形蛋糕外包裹著一層香濃的巧克力，棒棒糖的形狀最是討巧可愛。

　　5、盆栽慕斯

　　婚禮上的甜品不僅要好吃，更要奪人眼球。將巧克力慕斯做成小小的盆栽夠有趣嗎?

　　6、水果塔

　　水果塔吃起來香酥可口，味道最佳。也可以放各種派和甜甜圈，搭配好顏色累在一起。

　　7、紙杯蛋糕

　　內(nèi)胚可以調(diào)配多種口味，而蛋糕頂端又可以用翻糖等裝飾，制作出各式各樣的圖案與主題，由于口味出眾成為近年來婚禮和派對(duì)上的新寵。迷你紙杯蛋糕一口一個(gè)的大小，通常會(huì)組成一個(gè)小型蛋糕塔，看起來非常華麗。

　　8、糖霜餅干

　　造型多變非常適合DIY，還很耐放。

　　9、高腳布丁

　　這是很好吃的一種甜品，賣相出眾，總是甜品臺(tái)上最先被搶完的一種。除此以外，巧克力、糖果、爆米花、水果、雞尾酒及飲料都可以加入甜品臺(tái)的陣營(yíng)。

　　婚禮甜品臺(tái)如何選更合適

　　1)婚禮的主題及主色調(diào)

　　正是由于甜品臺(tái)能夠配合主題做出特別的設(shè)計(jì)樣式，所以根據(jù)婚禮主題去做一套專屬的甜品能極大體現(xiàn)新人的創(chuàng)意與細(xì)心。即使是一塊小餅干，配合主題的獨(dú)特設(shè)計(jì)，也能透露新人間愛的信息，使得整體更加統(tǒng)一，讓來賓驚喜萬分，舍不得下口。

　　2)甜品臺(tái)的預(yù)算

　　規(guī)劃合理的預(yù)算額度，才能在甜品樣式和數(shù)量上進(jìn)行調(diào)配。一般來講翻糖餅干和杯子蛋糕的價(jià)格比較高，如果預(yù)算有限，可以數(shù)量較少，取而代之多放一些較為實(shí)惠的紙杯蛋糕或小餅干，如此就可以分清主次，量身打造。

　　3)根據(jù)來賓的人數(shù)定數(shù)量

　　一般提前告知賓客人數(shù)，甜品店都會(huì)估算大致的甜品數(shù)量，這樣既不會(huì)因?yàn)闇?zhǔn)備太多而造成浪費(fèi)，也不至于太少而略顯小氣。但目前來看，甜品臺(tái)作為主題展示的意義更大，留下品類豐富的整體印象即可。

　　4)甜品臺(tái)放置的時(shí)間和地點(diǎn)

　　要注意保證食物的新鮮程度以及到貨時(shí)間，以確保食用口感。如在戶外最好選擇一些不容易受高溫影響的甜品，以免蛋糕或冰淇淋融化，影響效果。

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