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泡椒毛豆炒藕丁怎么做 蓮藕的做法

深圳查查吧 作者：吳竹 2013-08-20 17:57

　　蒜醬茄子怎么做好吃，如何做蓮藕，現(xiàn)在就來講解下它的詳細(xì)做法介紹。

　　泡椒毛豆炒藕丁

　　主料：蓮藕250G，毛豆半碗，泡椒8個(gè)，瘦肉適量

　　配料：十三香適量，蒜頭2個(gè)，油鹽適量

蓮藕的做法

　　做法

　　1、備好所需材料。

　　2、蓮藕切丁，瘦肉切碎末備用。

　　3、鍋中加水燒開，放少許鹽后再倒入毛豆焯一分鐘。

　　4、接著再放入藕丁焯一分鐘，撈起后過冷水備用。

　　5、熱鍋溫油爆香蒜頭和泡椒。

　　6、加入肉末炒至肉色變白。

　　7、再放入毛豆和藕丁炒均。

　　8、最后再倒上一勺泡椒水，加鹽和十三香炒均即可。

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