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秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單 試試這樣做

  秋葵是一種比較神奇的食材,因?yàn)橛腥藰O度愛(ài)吃,有人厭惡至極,其實(shí)秋葵還是非常富含營(yíng)養(yǎng)哦,那么秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢?一起了解一下。

  秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單

  秋葵炒雞蛋

  材料:黃秋葵三根,雞蛋二只

  做法

  1. 黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用。

  2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開(kāi)中火。

  3. 鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒。

  4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。

  肉片炒秋葵

  材料:凈肉片50克,黃秋葵10根

  做法

  1. 黃秋葵洗凈切片備用。

  2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開(kāi)中火。

  3. 鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。

  4. 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。

  5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單 試試這樣做
秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單 試試這樣做(圖片源于攝圖網(wǎng))

  蘑菇炒秋葵

  材料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面

  做法

  1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開(kāi)半。

  2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。

  蔥香秋葵

  材料:秋葵300g、蔥油、大蒜、醬油、白糖、鹽

  做法

  1.提前將原料準(zhǔn)備好。

  2.將秋葵清洗干凈去掉蒂,放入沸水鍋中焯熟(時(shí)間3分鐘即可,不要太長(zhǎng)時(shí)間)。

  3.將焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝干水分裝入盤中待用。

  4.將大蒜切碎放入碗中,倒入提前準(zhǔn)備好的蔥油,倒入食用醬油、鹽、白糖調(diào)味。

  5.將調(diào)好的料汁淋在秋葵上即可食用。

  以上就是“秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單 試試這樣做”的內(nèi)容分享啦,希望對(duì)你有所幫助哦。

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