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枇杷膏的熬制方法 枇杷膏怎么熬制

  枇杷膏的熬制方法是什么?當(dāng)枇杷遇上潤(rùn)肺的冰糖時(shí),枇杷止咳、和胃、化痰的功效才給發(fā)揮得淋漓盡致。下面就教大家枇杷膏怎么熬制:

  原料:新鮮枇杷,枇杷葉,枇杷花蕾,白糖,川貝,泉水.

  枇杷膏的熬制方法步驟

  1,給枇杷去皮,剝核,洗枇杷嫩葉,枇杷花蕾

  2,把枇杷葉和花放到鍋里熬出汁來(lái)

  3 ,把剝好的枇杷肉放進(jìn)用枇杷花蕾和葉子熬出的大鍋汁里熬爛

  4,把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過(guò)濾布里把肉過(guò)濾出來(lái),漿留下 5,把枇杷漿重新放入大鍋里熬,加入白糖和川貝

  6,熬的過(guò)程要掌握火候和配量,等到稠感出來(lái)時(shí)冷卻后撈出放進(jìn)洗好的瓶子里

  7,把裝好枇杷漿的瓶子高溫殺菌后加蓋成成品。

枇杷膏的熬制方法 枇杷膏怎么熬制
枇杷膏的熬制方法 枇杷膏怎么熬制(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  枇杷膏的熬制方法小貼士

  1.建議用小玻璃瓶來(lái)裝最好,取用時(shí)方便,(大瓶子容易跑入太多空氣,容易變質(zhì))

  2.做枇杷膏的枇杷選擇一般的就可以了,其實(shí)不論貴或便宜,枇杷的營(yíng)養(yǎng)成分是一樣的。

  3.可以用榨汁機(jī)榨枇杷汁來(lái)熬膏,做法一樣,枇杷渣用來(lái)熬枇杷醬也不錯(cuò)、抹面包,饅頭都可以,還可以?xún)端?dāng)飲料喝。

  以上就是關(guān)于枇杷膏的熬制方法介紹,希望對(duì)你有幫助。

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