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韭菜的做法大全家常 如何做蝦皮韭菜

  韭菜的家常做法有哪些,如何做蝦皮韭菜,以下是它的做法介紹,來看看吧。

  蝦皮韭菜

  主料

  韭菜120g蝦皮50g

  輔料

  植物油適量鹽適量

  做法

  1. 韭菜擇去老葉,用清水,或者淘米水浸泡片刻,洗凈后,瀝干水分;

  2. 洗凈的韭菜切段備用;

  3. 蝦皮用清水浸泡,去去灰塵,雜質(zhì);

  4. 浸泡后的蝦皮,瀝干水分;

  5. 鍋置火上,燒熱后,倒入適量菜籽油;

  6. 菜籽油燒熱后,放入蝦皮炒香;

  7. 蝦皮炒香后,放入韭菜段;

  8. 調(diào)入適量鹽;

  9. 將韭菜、蝦皮翻炒均勻,蝦皮和韭菜都很鮮美,所以不用放雞精了;關(guān)火,起鍋

蝦皮韭菜

 

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