咖喱蟹是泰國餐廳的招牌菜,在家你我都能簡單做出來!下面一起來看看咖喱蟹的做法:
咖喱蟹的做法:
主料:螃蟹4只
輔料:咖喱1小塊、香蔥少許、朝天椒少許、檸檬半個、胡蘿卜少許、洋蔥少許
咖喱蟹的做法——步驟:
1.先把食材都切好擺在盤中
2.平底鍋燒熱放油和蟹,翻炒片刻
3.翻炒至變色
4.把辣椒,洋蔥,胡蘿卜,少量清水和咖喱放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋小火燜煮一分鐘左右
5.揭開鍋蓋,中火收汁即可
6.待湯汁濃密后就可以關火出鍋裝盤了
咖喱蟹的做法你學會了嗎?是不是挺簡單的呀~
2021-07-20
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