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茶樹(shù)菇的做法大全 茶樹(shù)菇燒雞塊怎么做

  茶樹(shù)菇燒雞塊怎么做,茶樹(shù)菇如何做好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。

  茶樹(shù)菇燒雞塊

  材料

  雞一只,茶樹(shù)菇,蔥,姜,蒜,八角,花椒,老抽,蒜黃,洋蔥,鹽,料酒,雞精

  做法

  1.雞子斬塊

  2.焯水,再清洗干凈備用

  3.茶樹(shù)菇提前泡發(fā),剪去根部,清洗干凈

  4.炒鍋內(nèi)放油,放花椒和八角,再放姜片、蔥斷和蒜片爆香

  5.放入焯好水的雞塊翻炒

  6.放入老抽和料酒,繼續(xù)翻炒一會(huì)

  7.加入沒(méi)過(guò)雞塊的清水

  8.放入茶樹(shù)菇,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火

  9.燜30分鐘至汁差不多干時(shí),加入洋蔥塊和鹽翻炒

  10.加入蒜黃,加雞精翻炒均勻即可

茶樹(shù)菇燒雞塊

 

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