吃多了水煮的皮皮蝦,有時候給它換種吃法更有新鮮感哈!下面為大家介紹香辣皮皮蝦的做法:
香辣皮皮蝦的做法:
主料:皮皮蝦500克
輔料:姜蒜末50克、料酒20毫升、花椒5克、干辣椒10克、鹽3克、香蔥20克
香辣皮皮蝦的做法——步驟:
1.皮皮蝦用牙刷清洗干凈瀝干水份備用
熱油爆香花椒粒后濾出
下入皮皮蝦煸炒
2.炒至皮皮蝦變紅并且蝦皮發(fā)干
淋入少許料酒
加入姜蒜末
3.加入干紅辣椒
加入鹽
起鍋前加入香蔥即可
上文為大家介紹的就是香辣皮皮蝦的做法,你學(xué)會了嗎?
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