皮皮蝦集營(yíng)養(yǎng)美味于一體，最常見(jiàn)的吃法就是清蒸，味道比較淡，雖然營(yíng)養(yǎng)，但是顏值不高。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“醬炒皮皮蝦的做法 做法簡(jiǎn)單味道棒”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下醬炒皮皮蝦的做法：

　　材料：皮皮蝦，油，甜面醬，大蔥，姜，干辣椒，糖，鹽等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.皮皮蝦用清水清洗幾遍

　　3.蔥姜和干辣椒切絲

　　4.鍋中放油，油熱后，將辣椒和蔥姜下鍋爆香

　　5.將皮皮蝦下鍋翻炒

　　6.加入甜面醬

　　7.加入鹽和糖

　　8.繼續(xù)翻炒，直到皮皮蝦完全成熟即可關(guān)火

　　以上主要介紹了醬炒皮皮蝦的做法，你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于皮皮蝦的相關(guān)知識(shí)。

　　皮皮蝦的選購(gòu)方法

　　看蝦的顏色

　　一眼看去，如果蝦的顏色發(fā)亮、發(fā)青，那么就是新鮮的皮皮蝦，如果顏色比較黑，不夠亮，那么就是不新鮮的蝦。

　　看蝦頭

　　如果蝦頭很疲軟，一副要掉不掉的樣子，那么就不要買了，肯定不新鮮。

　　動(dòng)手捏一捏

　　如果是優(yōu)質(zhì)的新鮮皮皮蝦，捏起來(lái)肉很結(jié)實(shí)。

　　吃皮皮蝦的好處

　　促進(jìn)生長(zhǎng)

　　皮皮蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，有助于促進(jìn)大腦的發(fā)育和維持肌肉的生長(zhǎng)，還能夠及時(shí)補(bǔ)充能力。皮皮蝦可以有提高免疫力的作用，對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的效果和作用。

　　補(bǔ)鈣

　　皮皮蝦含有豐富的鈣質(zhì)，可促進(jìn)少年兒童的骨骼發(fā)育和預(yù)防老人骨質(zhì)疏松癥。

　　通乳

　　皮皮蝦具有通乳作用，如產(chǎn)婦乳汁少或乳汁不通，可借助皮皮蝦催乳。

　　保護(hù)心血管

　　皮皮蝦中含有的鎂元素，對(duì)人體的心臟活動(dòng)有調(diào)節(jié)作用，能夠很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定的作用。皮皮蝦可以有預(yù)防心血管疾病的效果，對(duì)于保護(hù)心血管疾病有很好的作用和功效的哦。

　　補(bǔ)腎益精

　　皮皮蝦具有補(bǔ)腎益精的作用，還可輔助治療腎虛養(yǎng)胃和益精早泄，男性可適當(dāng)食用。

　　以上就是關(guān)于：“醬炒皮皮蝦的做法 做法簡(jiǎn)單味道棒”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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