秋葵是一種帶有粘液的蔬菜,已在中國廣泛種植。雖然名字叫秋葵,但是全年都能吃到。很多人因為它黏糊糊的而不喜歡,但也有很多人因為它黏糊糊的而喜歡吃。今天來給大家介紹一下秋葵沙拉的做法,一起來看看吧!
材料準備
10顆秋葵
一小撮鹽
1/4勺芝麻油
2個蒜瓣,切碎
1個新鮮的紅辣椒,切成小圓圈
2根蔥,切碎
1勺醬油
2勺黑醋
1/4勺糖
1勺芝麻油
步驟
1.切掉秋葵尾部,剝掉秋葵周圍的堅硬部分。
2.將一大鍋水煮沸,撒上少許鹽,再加1/4勺芝麻油。倒入秋葵并焯燙1分鐘。
3.轉移到冷水中冷卻。
4.放到一個小碗里,將它和配料混合在一起。
5.將醬油均勻涂抹在秋葵上。
花費時間
準備時間:5分鐘
烹飪時間:10分鐘
總時間:15分鐘
營養(yǎng)成分
總脂肪8克
飽和脂肪1g
鈉419mg
鉀212mg
總碳水化合物7g
膳食纖維2g
蛋白質2g
維生素A
維生素C
鈣
鐵
以上就是我介紹的“秋葵沙拉的做法,秋葵沙拉怎么做”,希望能給你幫助。
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