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絲瓜炒雞蛋的做法 怎么做絲瓜炒雞蛋

  絲瓜炒雞蛋怎么做好吃,絲瓜炒雞蛋怎么做,下面就來(lái)講解下它的做法,一起來(lái)看看吧。

  絲瓜炒雞蛋

  主料

  絲瓜 500g

  雞蛋 3個(gè)

  輔料

  油 適量 鹽 適量

  蔥花 適量 白糖 1g

  雞精 少許 香油 適量

  做法

絲瓜炒雞蛋

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

  2.絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽腌制片刻。

  3.雞蛋打散加少許溫水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

  4.炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。

  5.底油爆香蔥花。

  6.倒入絲瓜翻炒。

  7.加少許鹽和糖,在加少許涼水翻炒均勻。

  8.倒入炒過(guò)的雞蛋翻炒均勻。

  9.加少許的雞精。

  10.淋入香油翻炒均勻關(guān)火。

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