你做過海帶大骨湯嗎?下面給大家介紹下關于海帶大骨湯的做法：

　　主料：排骨1000g、筒子骨1500g、干海帶500g

　　輔料：生姜適量、鹽適量、蔥花適量、胡椒適量、味精適量

　　海帶大骨湯的具體做法如下：

　　1.海帶用洗米水泡發(fā)之后切片。

　　2.同子骨先用清水漂去血水。

　　3.然后放入涼水后開火，進行焯水。

　　4.待水開之后，去除浮沫和血水。

　　5.同樣的方法處理排骨。

　　6.在煲內(nèi)加入清水和生姜。

　　7.加入已經(jīng)焯過同子骨開始煨湯。

　　8.待同子骨煨也油或者湯已經(jīng)變色。

　　9.加入已經(jīng)焯過水的排骨。

　　10.煨兩個小時后，看到同子骨已經(jīng)熟透，開始加入海帶，同時加入鹽。

　　11.等海帶煨熟后盛盤，同時加入蔥花，胡椒和味精上桌享用啦

　　以上便是海帶大骨湯的做法介紹，其實步驟并不復雜，可以周末在家嘗試做做!