土豆價格便宜，但是做法數(shù)不清，營養(yǎng)又豐富，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內容是：“胡蘿卜土豆肉餅的做法 人見人愛的一款小吃”，一起來看下吧!

　　首先來看下胡蘿卜土豆肉餅的做法：

　　材料：土豆，瘦肉，淀粉，面粉，胡蘿卜，姜，蒜，醬油，胡椒粉，鹽等

　　步驟：

　　1.土豆洗凈去皮，切成小塊

　　2.放入蒸鍋中蒸熟

　　3.取出，放入一個大碗中，趁熱壓成泥

　　4.豬肉剁成碎沫

　　5.胡蘿卜切小丁

　　6.姜蒜也切成碎末

　　7.將瘦肉、胡蘿卜、姜蒜、淀粉、面粉都放入土豆泥碗中

　　8.調入醬油、鹽、胡椒粉

　　9.攪拌均勻

　　10.鍋里倒入少許油，燒熱后放入土豆肉餅胚

　　11.一面煎至金黃后再翻轉煎另外一面

　　12.兩面都煎至金黃后即可盛出

　　以上主要介紹了胡蘿卜土豆肉餅的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關于土豆的相關知識。

　　營養(yǎng)價值

　　1、維生素C是蘋果的10倍。

　　2、B族維生素是蘋果的4倍。

　　3、鈣、磷、鎂、鉀含量是蘋果的幾倍至幾十倍不等，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。

　　土豆的妙用

　　黑 眼 圈

　　現(xiàn)在很多人都有晚睡的習慣，最容易導致黑眼圈，還很難去除，可以試試把土豆削皮后切成薄片，貼在下眼皮處，稍微后仰讓土豆皮充分接觸眼皮，每晚貼，堅持一周后你就會發(fā)現(xiàn)黑眼圈變淡了。

　　去水垢

　　使用了好久的杯子，總會產(chǎn)生一些水垢總是難消除，可以把土豆皮清洗后丟進保溫杯里，再加入適量熱水，然后蓋上瓶蓋，用力搖晃保溫杯，30秒后保溫杯底部的茶垢和污漬就會掉了，然后用清水沖洗一下就可以了。

　　去污漬

　　衣服沾上污漬不好洗，也很是頭疼，炒菜時削下的土豆皮先別急著扔，將它們洗凈搗成糊狀，把搗碎的土豆皮涂抹在衣服污漬上，靜置20分鐘，土豆皮的淀粉能稀釋掉污漬，然后再揉搓后浸泡清水洗凈即可。

　　祛痘

　　很多人臉上有痘痘，也花了很多錢，但卻一直消不了，很是影響形象，不妨試試土豆皮，將土豆切成小片狀，均勻貼在臉上長痘的地方，每天兩次，每次20分鐘，堅持一兩周，你會發(fā)現(xiàn)痘痘改觀不少。

　　染發(fā)

　　把土豆皮和水放在鍋中燒開煮10分鐘左右，不要加太多的水，盡量煮的濃稠一些，放涼之后用刷子蘸取少量土豆皮水，涂抹頭發(fā)，等土豆水干了以后，洗洗頭發(fā)，你會發(fā)現(xiàn)頭發(fā)變黑很多，而且對身體還沒有什么傷害。

　　以上就是關于：“胡蘿卜土豆肉餅的做法 人見人愛的一款小吃”的分享，希望對你有幫助。

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