魚丸可以煮火鍋吃，也可以用來下粉面吃，還可以炒著吃。下面要給大家分享的內容是：“炒魚丸怎么做好吃 搭配青紅椒超入味”，一起來看下吧!

　　首先來看下炒魚丸怎么做好吃：

　　材料：魚丸，青紅椒，青蒜，油，鹽，糖，醬油等

　　步驟：

　　1.青紅椒，青蒜切塊，茨菰切片

　　2.炸好的魚丸

　　3.鍋里倒油，放蔥，姜，青蒜爆香

　　4.倒入茨菰煸炒

　　5.放青紅椒

　　6.倒入魚丸

　　7.加醬油，鹽，白糖調味

　　8.加少許水繼續(xù)煸炒后加少許雞精即可

　　以上主要介紹了炒魚丸怎么做好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關于魚丸子的相關知識。

　　魚丸的營養(yǎng)價值、吃魚丸的好處

　　1、魚肉營養(yǎng)豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。

　　2、魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

　　3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

　　如何挑選魚丸

　　好的魚丸應該是肉質緊實的，咬在嘴里有彈性，沒有淀粉味。如果吃起來有太多淀粉的感覺，則說明不是純魚肉的魚丸。

　　以上就是關于：“怎么做好吃 搭配青紅椒超入味”的分享，希望對你有幫助。

      推薦閱讀

      咖喱魚丸的做法 口感特好回味無窮

      手工魚丸的做法 味道鮮美營養(yǎng)豐富