秋葵是許多人都極愛的一款美食,營(yíng)養(yǎng)極豐富,吃法多樣。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“烤秋葵怎么做好吃 淋上辣椒粉會(huì)更美味”,一起來看下吧!
首先來看下烤秋葵怎么做好吃:
材料:秋葵,玉米油,孜然粉,辣椒粉,鹽等
步驟:
1秋葵擇洗干凈瀝干水
2烤盤上鋪錫紙,把秋葵碼在盤中
3刷上一層玉米油
4烤箱210度預(yù)熱5分鐘,放入烤盤210度上下加熱烤20分鐘
5烤好取出
6趁熱散上辣椒粉、孜然粉、鹽就0K了
以上主要介紹了烤秋葵怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于秋葵的相關(guān)知識(shí)。
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
2. 秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。
3. 它含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
4. 它富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌、抗癌。
5. 還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
6. 秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對(duì)素食者和發(fā)育中的小朋友,是很好的鈣質(zhì)來源。
7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。
溫馨小提示
1.秋葵不要用銅、鐵器皿烹飪或盛裝,否則秋葵很快地變色。對(duì)人體雖無傷害,味道卻會(huì)打折扣,也不美觀。
2.秋葵室溫下容易變黑變干,需要以白報(bào)紙包裹冷藏哦。
以上就是關(guān)于:“烤秋葵怎么做好吃 淋上辣椒粉會(huì)更美味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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